Лопатница, Капустница, Ирина (Арина)-рассадница: такие названия получил день в старину.
В 18-й по счету майский день повсеместно выносили из парников и сажали капустную рассаду. Традиционно это было делом самой старшей в семье женщины. Рано поутру, чтобы никто ее не увидел и не сглазил, она приступала к посадке капусты, приговаривая особенные заговоры. Чтобы молодую рассаду не ели черви, по краям грядок сажали крапиву. Иногда одно растение накрывали горшочком и сажали под него еще одну луковку. На такую посудину клали венок, принесенный на Троицу из церкви. По народным поверьям это гарантировало хороший рост этого овоща. При посадке рассады было запрещено есть хлеб, чтобы капусту не выклевали куры.
Помимо капусты досевали поздние огурцы. Выжигали покосы от прошлогодней травы, ведь сегодня «худая трава из поля вон».
На Руси овощи сажали только женщины. Считалось, что если это будет делать мужчина, то они хоть и зацветут, но плодов так и не принесут.
Основные приметы:
- Рассада много воды пьет – покос сухим будет, если воду не вбирает – мокрым.
- Ненастье – к хорошему хлебному урожаю.
- Гусь прихорашивается в сухом месте – к скорым холодам, в воде – теплу.
- Монотонный дождь с перерывами – погода еще ухудшится.
- Если кошка траву ест – вот-вот дождь пойдет.
- Большие облака идут с юга на север – к дождику.
- В полях хвоща много – урожай овса порадует.